자취생도 부담 없는 장보기 & 초간단 한 끼 레시피
물가가 올라도 배는 고프고… 자취생의 고민은 오늘도 ‘무엇을 먹을 것인가’입니다.
오늘은 마트에서 5천원으로 해결 가능한 가성비 자취 밥상을 소개합니다.
요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있고, 조리도 간단한 한 끼 레시피 3종 세트 함께 보실까요?
1. 달걀 장조림 + 밥
단백질 보충에 좋은 자취생의 필수 반찬
- 재료: 달걀 4개 (약 1,600원), 진간장, 설탕, 물, 마늘 약간
- 만드는 방법:
1. 달걀을 삶아 찬물에 식힌 뒤 껍질을 벗긴다.
2. 냄비에 진간장 4T + 설탕 1T + 물 1컵 + 마늘 2쪽을 넣고 끓인다.
3. 삶은 달걀을 넣고 약불에서 10분 끓이면 완성!
2. 김치 참치볶음 + 밥
냉장고 재료만으로 가능한 만능 반찬
- 재료: 김치 한 줌, 참치캔 1개 (약 2,000원), 고춧가루, 설탕, 간장
- 만드는 방법:
1. 팬에 기름 없이 김치를 먼저 볶는다.
2. 참치를 넣고 고춧가루 1t + 설탕 0.5t + 간장 1T 넣고 볶기
3. 밥 위에 올려 덮밥으로 먹어도 맛있음!
3. 콩나물국 + 반찬 곁들이기
속 편한 국물 요리, 한 끼 든든하게
- 재료: 콩나물 한 봉지 (약 1,000~1,500원), 국간장, 마늘, 소금
- 만드는 방법:
1. 물 4컵에 콩나물 + 마늘 1쪽을 넣고 끓인다.
2. 끓기 시작하면 5분 후 불을 줄이고 국간장, 소금으로 간한다.
3. 깔끔하고 시원한 콩나물국 완성!
💡 실제 장보기 구성 예시 (5,000원 기준)
- 달걀 10구 → 약 3~4개 사용 (600~1,000원)
- 참치캔 1개 (대형마트 기준 1,500~2,000원)
- 콩나물 한 봉지 (1,000원 내외)
- 김치는 기본 보유 or 소량 구입 시 500~1,000원
매일 배달음식만 먹기엔 부담되고, 건강도 걱정되셨죠?
마트 장보기로 하루 5천원이면 충분히 맛있고 건강한 한 끼가 가능합니다.
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