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고단백요리2

치즈 대신 두부를! 고단백 크림 대체 레시피 부드럽고 고소한 크림 요리를 좋아하지만 지방 함량이나 칼로리 때문에 고민되셨나요?오늘은 치즈나 우유 없이도 두부 하나로 고단백 크림을 만드는 건강한 레시피를 소개합니다.두부는 식물성 단백질의 대표 주자이자 소화가 잘되고 다이어트 중에도 활용하기 좋은 재료입니다.이 레시피는 비건은 물론, 유당불내증이 있는 분이나 저지방 식단을 실천 중인 분에게도 유용해요.1️⃣ 두부 크림 기본 베이스 만들기재료 (기본):연두부 또는 부드러운 순두부 1모소금 약간, 올리브오일 1스푼레몬즙(또는 식초) 소량(선택) 마늘 가루, 후추, 견과류 약간만드는 법:두부의 물기를 살짝 빼고 믹서기에 넣습니다.올리브오일, 소금, 레몬즙을 함께 넣고 곱게 갈아줍니다.취향에 따라 마늘가루나 견과류를 소량 추가하면 풍미가 더 좋아집니다.✔️ .. 2025. 6. 16.
단백질 폭탄! 고단백 야식 & 안주 추천 BEST 5 늦은 밤 출출할 때, 단백질이 풍부한 야식이라면 맛과 건강을 함께 챙길 수 있어요.오늘은 집에서 간단히 만드는 고단백 야식 & 안주 메뉴 5가지를 소개합니다.각 메뉴는 1인분 기준으로 재료와 간단한 레시피를 정리해두었어요.왜 고단백 야식이 좋을까요?단백질은 포만감을 오래 유지해주고, 근육 유지에도 도움이 돼요.특히 술안주나 늦은 밤 야식으로 즐기면 과식은 피하면서도 든든한 느낌을 줄 수 있답니다.추천 메뉴 한눈에 보기1️⃣ 닭가슴살 스테이크2️⃣ 달걀 두부 부침3️⃣ 참치 채소 오믈렛4️⃣ 병아리콩 샐러드5️⃣ 삶은 달걀 스낵1️⃣ 닭가슴살 스테이크재료: 닭가슴살 1덩어리, 소금, 후추, 올리브유레시피: 닭가슴살은 얇게 펼쳐 소금과 후추로 간을 해주세요.달궈진 팬에 올리브유를 두르고 앞뒤로 2~3분씩 노.. 2025. 5. 29.