지친 몸에 에너지 충전! 간편하게 만드는 피로회복 식단
출근도 공부도 매일 반복되다 보면 몸이 쉽게 지치죠.
그럴 땐 제대로 된 에너지 회복 식단으로 몸을 돌봐야 합니다.
오늘은 직장인, 수험생, 피로를 자주 느끼는 분들에게 추천하는
만성피로 회복 음식 레시피 5가지를 소개합니다.
1. 부추 계란볶음
대표적인 피로회복 식재료 ‘부추’ + 단백질
- 재료: 부추 한 줌, 달걀 2개, 소금, 참기름 약간
- 방법:
1. 부추는 3cm 정도로 썰고, 계란은 풀어둔다
2. 팬에 기름을 두르고 부추를 살짝 볶은 뒤 계란을 붓는다
3. 약불에서 천천히 익히면 부드러운 활력 반찬 완성!
2. 마늘 브로콜리 볶음
항산화 + 면역력 업! 두뇌에도 좋은 조합
- 재료: 브로콜리 1/2송이, 마늘 슬라이스 3~4개, 소금, 올리브유
- 방법:
1. 브로콜리는 데친 후 찬물에 헹궈 준비
2. 팬에 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 브로콜리를 넣고 볶기
3. 소금으로 간하고 마지막에 참깨 뿌려 마무리
3. 간 건강을 위한 두부 미소국
위에 부담 없고 간에도 좋은 따뜻한 국물
- 재료: 두부 1/4모, 미소된장 1T, 다시마 육수 2컵, 대파 약간
- 방법:
1. 다시마나 멸치로 육수를 끓인 후, 된장을 풀어 넣음
2. 두부를 넣고 2~3분 더 끓인 뒤, 대파 올려 마무리
3. 식사와 함께 먹으면 속이 편안해져요
4. 견과류 현미주먹밥
복합탄수 + 불포화지방의 완벽한 한입
- 재료: 현미밥, 아몬드·호두 등 다진 견과류, 참기름, 소금
- 방법:
1. 따뜻한 현미밥에 견과류, 소금, 참기름을 섞는다
2. 먹기 좋게 동그랗게 뭉쳐 주먹밥 형태로 완성
3. 간편식이나 도시락용으로 활용 가능
5. 꿀 대추차 + 삶은 고구마
피로 누적된 날, 따뜻한 음료와 천연 탄수화물 조합
- 재료: 대추 4~5개, 꿀 1T, 고구마 1개
- 방법:
1. 대추는 반 갈라 물 2컵에 10분 끓이기
2. 꿀을 넣어 마시고, 고구마와 함께 섭취
3. 숙면 도움 + 피로회복 효과 기대
건강은 평소 식단에서 시작됩니다.
피로가 누적되었다면 오늘부터 활력 회복 레시피로 에너지 충전해보세요!
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